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小麦粉的功效与作用及食用方法
补充说明：小麦粉的功效与作用及食用方法
a******W 2022-04-01 21:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
小麦粉的功效与作用主要包括补充营养、促进消化、缓解便秘、辅助保护皮肤、辅助降低胆固醇等，食用方法一般包括泡水、煮粥等。
1、补充营养
小麦粉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，并且可以促进骨骼的生长和发育。
2、促进消化
小麦粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、缓解便秘
小麦粉中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善便秘的情况。
4、辅助保护皮肤
小麦粉中含有丰富的维生素E、维生素B6等营养成分，适量食用可以改善皮肤状态，使皮肤变得更加有弹性，也可以减少皱纹的产生。
5、辅助降低胆固醇
小麦粉中含有丰富的亚油酸，可以减少体内胆固醇的堆积，有利于辅助降低胆固醇。
小麦粉的食用方法较多，可以直接用热水冲泡，也可以加入牛奶、豆浆等饮品中，还可以添加到各种食物中，患者可以根据自身的口味进行选择。但需注意，小麦粉中含有丰富的膳食纤维，过量食用可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状，因此建议患者适量食用。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-01 22:36
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
