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扁豆干的功效与作用及食用方法
补充说明：扁豆干的功效与作用及食用方法
a******W 2022-04-01 21:30
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孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心
提问
扁豆干具有补充营养、健脾开胃、增强食欲、促进消化、提高免疫力的功效，可以直接食用，也可以煎汤服用，但是要注意适量。
1、补充营养
扁豆干中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙元素、磷元素等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，并且可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、健脾开胃
扁豆干中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有健脾开胃的功效，可以改善脾胃虚弱引起的不适症状。
3、增强食欲
扁豆干中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙元素、磷元素等营养成分，适当食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有增强食欲的功效，可以改善食欲不振的情况。
4、促进消化
扁豆干中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效，可以改善便秘的情况。
5、提高免疫力
扁豆干中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙元素、磷元素等营养成分，适当食用可以提高人体免疫力，有利于身体健康。
但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状，可以遵医嘱服用健胃消食片、多潘立酮片等药物治疗。
2022-04-02 00:16
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
