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扁豆粉的功效与作用及食用方法

发病时间:不清楚

扁豆粉的功效与作用及食用方法

补充说明:扁豆粉的功效与作用及食用方法

a******W 2022-04-01 21:30

扁豆 健脾开胃 食欲 通便 维生素 脾胃虚弱 食欲不振 消化不良 维生素C 维生素B 大便 便秘 骨骼 发育 过敏

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

扁豆粉一般具有补充营养、健脾开胃、增强食欲、润肠通便、提高免疫力的功效,可以用来泡水、煮粥等。

1、补充营养

扁豆粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙元素、铁元素等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。

2、健脾开胃

扁豆粉中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,在一定程度上可以起到健脾开胃的功效,可以用来改善脾胃虚弱引起的不适症状,比如食欲不振、消化不良等。

3、增强食欲

扁豆粉中含有丰富的维生素C、维生素B等多种营养物质,适当食用可以增强食欲,改善食欲不振的情况。

4、润肠通便

扁豆粉中含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,也可以促进大便的排出,在一定程度上还可以改善便秘的症状。

5、提高免疫力

扁豆粉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙元素、铁元素等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,也可以促进骨骼的发育,在一定程度上还可以提高身体的免疫力。

虽然扁豆粉的功效有很多,但是并不适合所有的人群食用,尤其是对扁豆过敏的人群。如果患者食用后出现不适症状,建议及时去医院就医,以免延误病情。

2022-04-02 00:22

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