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吃生菜的功效与作用
补充说明：吃生菜的功效与作用
a******W 2022-04-01 21:31
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
吃生菜具有补充维生素C、提供膳食纤维、促进消化、利尿消肿、解毒消肿等功效和作用。
1.补充维生素C
生菜富含维生素C，该物质具有抗氧化作用，有助于清除体内自由基。
2.提供膳食纤维
生菜中含有丰富的膳食纤维，可以增加肠道蠕动，改善便秘症状。
3.促进消化
生菜中的膳食纤维能够刺激胃肠道运动，从而加快食物通过消化道的速度，减少胃肠道对有毒物质的吸收。
4.利尿消肿
生菜中所含有的钾元素可以帮助排出体内多余的水分，达到利尿消肿的效果。
5.解毒消肿
生菜中的某些成分具有一定的抗炎作用，能减轻炎症反应，辅助缓解肿胀。
需要注意的是，生菜属于凉性蔬菜，脾胃虚寒者应适量食用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。另外，生菜在种植过程中可能会使用农药，因此建议清洗干净或购买有机产品以确保食品安全。
2024-03-21 04:23
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
