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豆腐鱼的功效与作用

发病时间:不清楚

豆腐鱼的功效与作用

补充说明:豆腐鱼的功效与作用

a******W 2022-04-01 21:35

豆腐 肌肉 骨骼 骨质疏松症 大豆 卵磷脂 食欲 味精

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

豆腐鱼具有营养补充、补充蛋白质、补钙、保护心血管健康、促进消化吸收等功效和作用。
1.营养补充
豆腐鱼含有丰富的蛋白质、脂肪等营养成分,适量食用可以为人体提供必要的能量和养分。
2.补充蛋白质
豆腐鱼中富含优质植物蛋白,能有效补充机体所需的蛋白质,有助于维持肌肉组织的正常功能。
3.补钙
豆腐鱼中含有一定量的钙元素,可辅助促进骨骼生长发育,预防骨质疏松症的发生。
4.保护心血管健康
豆腐鱼中的不饱和脂肪酸具有降低血脂水平、抗血小板聚集的作用,有助于维护心血管系统的健康。
5.促进消化吸收
豆腐鱼中的大豆异黄酮和卵磷脂能够刺激胃液分泌,增强食欲,改善胃肠功能。
在选择豆腐鱼时,应确保其新鲜且未添加过多的盐或味精。对于需要控制热量摄入的人群而言,应减少油炸类豆腐鱼制品的摄入频率,以避免额外增加热量负担。

2024-03-20 11:24

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骨质疏松 (骨质疏松症)

骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病,其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏,表现为骨的脆性增加,因而骨折的危险性大为增加,即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前,通常无特殊临床表现。该病女性多于男性,常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加,骨质疏松症发病率处于上升趋势,在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。

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