首页> 营养科> 荞麦> 荞麦苗的功效和作用禁忌

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

荞麦苗具有补充营养、润肠通便、清热解毒、辅助降血压、辅助降血脂等功效和作用,对于脾胃虚寒、对荞麦苗过敏等人群是不建议食用的。

1、补充营养

荞麦苗中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,并且还可以促进骨骼的发育,对身体有一定的好处。

2、润肠通便

荞麦苗中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。

3、清热解毒

荞麦苗具有清热解毒的功效,如果身体存在上火的情况,可能会出现咽喉肿痛、口干舌燥等现象,适当吃荞麦苗可以改善上火引起的不适症状。

4、辅助降血压

荞麦苗中含有丰富的荞麦素,具有辅助降血压的功效,如果存在高血压等疾病,可以适当吃荞麦苗进行缓解。

5、辅助降血脂

荞麦苗中含有丰富的亚油酸,可以使血液中的胆固醇含量降低,有助于预防高血脂症。

但是需要注意食物没有治疗作用,并且食用过多以后,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状,不利于身体的健康。如果患者出现上述症状,可以在医生指导下服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。

2022-04-02 02:26

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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