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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

豆腐脑具有营养补充、预防骨质疏松、改善消化功能、减轻心血管负担、补充维生素D等功效和作用。
1.营养补充
豆腐脑富含蛋白质、钙等营养成分,适量食用可提供必要的营养素。
2.预防骨质疏松
充足的钙摄入有助于骨骼健康,减少骨质流失的风险,从而预防骨质疏松。
3.改善消化功能
大豆蛋白中的低聚糖有利于肠道菌群平衡,促进有益菌生长,提高机体免疫力。
4.减轻心血管负担
豆类食品中含有的不饱和脂肪酸可以降低血液胆固醇水平,具有一定的降脂作用,能有效预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。
5.补充维生素D
由于豆腐中含有一定量的维生素D,因此适当食用豆腐脑对身体有一定的好处。
建议适量食用豆腐脑以满足日常所需的营养需求,但不宜过量以免引起腹胀或肥胖等问题。对于需要限制钠盐摄入的人群而言,应谨慎选择添加了调味料的豆腐脑产品。

2024-02-27 19:28

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骨质疏松 (骨质疏松症)

骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病,其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏,表现为骨的脆性增加,因而骨折的危险性大为增加,即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前,通常无特殊临床表现。该病女性多于男性,常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加,骨质疏松症发病率处于上升趋势,在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。

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