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白芸豆和白扁豆的功效与作用及食用方法
补充说明：白芸豆和白扁豆的功效与作用及食用方法
a******W 2022-04-01 21:36
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
白芸豆具有补充营养、促进消化、辅助保护血管、辅助降血脂、辅助减肥等功效，白扁豆具有健脾止泻、消暑化湿、和中解毒等功效，可以煎汤内服，也可以煮熟后食用。
1、补充营养
白芸豆是一种常见的食材，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
白芸豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等症状，可以适量食用白芸豆，有利于改善不适症状。
3、辅助保护血管
白芸豆中含有丰富的B族维生素，可以促进体内的新陈代谢，还可以促进血液循环，在一定程度上具有辅助保护血管的功效。如果存在高血压、高脂血症等疾病，可以适量食用白芸豆，有利于身体健康。
4、辅助降血脂
白芸豆中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以促进体内的脂肪代谢，在一定程度上具有辅助降血脂的功效。如果存在高血脂症等疾病，可以适量食用白芸豆，有利于身体的恢复。
5、辅助减肥
白芸豆中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助减肥的功效。如果患者存在便秘等症状，可以适量食用白芸豆，有利于改善不适症状。
但要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-02 03:04
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
