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海鲜菇的功效与作用及食用方法
补充说明：海鲜菇的功效与作用及食用方法
a******W 2022-04-01 21:31
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
海鲜菇具有补充营养、促进消化、辅助保护眼睛、提高免疫力、辅助降血压等功效与作用，可以通过凉拌、清炒等方式进行食用。
1、补充营养
海鲜菇中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、多糖等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进消化
海鲜菇中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用海鲜菇，有利于改善便秘的情况。
3、辅助保护眼睛
海鲜菇中含有丰富的维生素A，可以促进眼睛内感光色素的形成，在一定程度上可以预防夜盲症，同时还可以缓解眼睛疲劳的情况。
4、提高免疫力
海鲜菇中含有丰富的多糖，可以提高人体的免疫力，有利于增强体质。
5、辅助降血压
海鲜菇中含有丰富的钾、钙等营养物质，钾、钙可以促进体内钠的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
但需要注意的是，海鲜菇属于食物，不具有治疗疾病的作用，因此不能代替药物。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2022-04-02 04:55
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
