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麻菜籽油的功效与作用

发病时间:不清楚

麻菜籽油的功效与作用

补充说明:麻菜籽油的功效与作用

a******W 2022-04-01 21:30

菜籽油 通便 血压 亚油酸 维生素E 动脉粥样硬化 肠道 便秘 高脂血症

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

麻菜籽油具有降血压、降血脂、抗氧化、保护心血管健康、润肠通便等功效和作用。
1.降血压
按要求一句话解释:麻菜籽油富含不饱和脂肪酸,能帮助降低血压。
2.降血脂
按要求一句话解释:麻菜籽油中的亚油酸具有调节血脂水平的作用。
3.抗氧化
按要求一句话解释:麻菜籽油中含有的维生素E等抗氧化物质有助于清除自由基,延缓细胞衰老。
4.保护心血管健康
按要求一句话解释:麻菜籽油中的多酚类化合物能够预防动脉粥样硬化,维护心血管健康。
5.润肠通便
按要求一句话解释:麻菜籽油中的不饱和脂肪酸可以促进肠道蠕动,改善便秘情况。
使用麻菜籽油时需注意适量摄入,避免过量导致脂肪积累。对于高脂血症患者,应减少食用量或咨询医生意见。

2024-04-01 00:03

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维生素E

维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。

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