发病时间:不清楚
芥菜的功效与作用及营养价值
补充说明:芥菜的功效与作用及营养价值
a******W 2022-04-01 21:31
我要咨询
精选回答(1)
芥菜具有利尿通便、消肿止痛、解毒消肿、开胃消食等功效和作用。
1.利尿通便
利尿通便主要是由于芥菜中富含水分和膳食纤维,这些物质能够促进肠道蠕动,从而起到通便的效果。
2.消肿止痛
消肿止痛是因为芥菜具有一定的抗炎作用,能减轻组织水肿和疼痛。
3.解毒消肿
解毒消肿是利用了芥菜中的硫代葡萄糖苷等成分,它们在体内代谢后产生异硫氰酸酯类化合物,具有一定的抗氧化和抗癌活性。
4.开胃消食
开胃消食源于芥菜所含有的挥发油,如异硫氰酸烯丙酯等,这些物质能够刺激食欲,帮助消化。
需要注意的是,过量摄入芥菜可能会导致胃肠不适或引起皮肤过敏反应。此外,对于有肾脏疾病的人群而言,高盐分的芥菜可能增加肾脏负担,因此应谨慎食用。
2024-03-23 07:38
举报相关问题
向医生提问
利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.
健康问答