首页> 营养科> 猪肚> 猪肚汤怎么煲好喝

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

猪肚汤一般可以加入枸杞、黄芪、党参、山药、生姜等食材一起煲,营养价值较高。

1、枸杞

枸杞中含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、铁等营养成分,猪肚中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁等营养成分,用枸杞和猪肚一起煲汤,可以补充身体所需要的营养,还可以起到辅助提高免疫力的作用。

2、黄芪

黄芪中含有丰富的黄芪多糖,可以起到补气升阳、固表止汗的作用,和猪肚一起煲汤,可以辅助改善气虚乏力、食少便溏等症状。

3、党参

党参中含有丰富的党参多糖,可以起到补中益气、养血生津的作用,和猪肚一起煲汤,可以辅助改善脾胃虚弱、气血不足等症状。

4、山药

山药中含有丰富的黏蛋白、维生素、氨基酸等营养成分,和猪肚一起煲汤,可以起到健脾养胃、生津益肺的作用。

5、生姜

生姜中含有丰富的姜辣素,可以起到辅助促进血液循环、增加食欲的作用,和猪肚一起煲汤,可以辅助改善风寒感冒引起的不适症状。

在日常生活中,要注意猪肚的烹饪方法,避免加入过多辛辣的调味料,比如辣椒、花椒等。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-04-02 06:32

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

推荐医生更多

叶小珍 副主任医师

提问

南京市浦口人民医院

李慧 副主任医师

提问

广州皇家丽肿瘤医院

严彩虹 主任医师

提问

广州皇家丽肿瘤医院

龚树生 主任医师

提问

北京首大眼耳鼻喉医院

王正文 主任医师

提问

昆明皮肤病专科医院

关菁 主任医师

提问

北京花生医院