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眉豆的功效与作用
补充说明:眉豆的功效与作用
a******W 2022-04-01 21:31
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精选回答(1)
眉豆具有增进食欲、促进消化、预防缺铁性贫血、增强免疫力、抗氧化等功效和作用。
1.增进食欲
眉豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,从而起到增进食欲的效果。
2.促进消化
眉豆中富含粗纤维成分,能够刺激胃肠道蠕动加快,进而达到促进消化的目的。
3.预防缺铁性贫血
眉豆含有一定量的铁元素,可作为补铁食物之一,有助于预防缺铁性贫血的发生。
4.增强免疫力
眉豆中的蛋白质是人体必需的营养素之一,摄入后能为免疫系统提供原料支持,从而增强机体抗病能力。
5.抗氧化
眉豆中的维生素E具有一定的抗氧化作用,可以帮助清除体内的自由基,延缓细胞老化。
建议适量食用眉豆,避免过量导致腹胀等不适症状出现。对于需要补充铁质或改善消化功能的人群,可适当增加摄入量。
2024-04-27 20:11
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前,体内的铁贮存已耗尽,此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁,血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型,普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因:一是铁的需要量增加而摄入不足,二是铁的吸收不良,三是失血过多等,均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。