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扁豆种的功效与作用
补充说明：扁豆种的功效与作用
a******W 2022-04-01 21:30
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
扁豆种具有健脾化湿、消暑解毒、补血、利水消肿等功效和作用。
1.健脾化湿
扁豆种含有丰富的膳食纤维和多种维生素，能够促进消化吸收，改善脾胃功能。
2.消暑解毒
扁豆种具有清热解毒的功效，可以缓解夏季炎热引起的不适症状。
3.补血
扁豆种富含铁元素，能促进红细胞的生成，从而达到补血的效果。
4.利水消肿
扁豆种有利尿作用，有助于排出体内多余的水分，可用于治疗水肿。
食用扁豆种时需注意过敏反应，如出现皮疹、瘙痒等症状应立即停止食用。此外，生食或未煮熟的扁豆种可能导致食物中毒，因此建议彻底烹饪至熟透再进行食用。
2024-01-24 18:40
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