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水豆腐的功效与作用及禁忌
补充说明：水豆腐的功效与作用及禁忌
a******W 2022-04-01 21:36
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
水豆腐一般是指腐乳，具有补充营养、促进消化等功效与作用，对于胃肠道功能欠佳的人群应避免食用，以免加重不适症状。
1、功效与作用
腐乳是一种传统的食物，主要是用豆腐发酵而成。腐乳中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。腐乳中含有丰富的乳酸菌，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，还可以起到辅助改善消化不良的作用。
2、禁忌
对于胃肠道功能欠佳的人群，应避免食用腐乳，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。同时，对腐乳过敏的人群也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
此外，日常生活中，建议患者饮食多样化，保证营养均衡，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，避免长期单一饮食，以免引起营养不良的情况。如果出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
2022-04-02 07:05
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
