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干竹笋煲汤的功效与作用
补充说明：干竹笋煲汤的功效与作用
a******W 2022-04-01 21:30
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
干竹笋煲汤具有促进消化、降低血脂、预防便秘、增强免疫力、抗氧化等功效和作用。
1.促进消化
干竹笋富含膳食纤维，可促进肠道蠕动，改善胃肠道环境。
2.降低血脂
干竹笋中所含有的膳食纤维可以吸附胆汁酸，从而影响胆固醇的吸收，有助于降低血脂水平。
3.预防便秘
干竹笋中的水分及膳食纤维能够增加粪便体积，刺激肠壁肌肉收缩，促进排便。
4.增强免疫力
干竹笋含有丰富的维生素C和锌等微量元素，这些物质对提高机体抵抗力有积极作用。
5.抗氧化
干竹笋中的多酚类化合物具有清除自由基的作用，能帮助减少氧化应激损伤。
在食用干竹笋时需注意适量原则，避免过量摄入导致腹胀或消化不良等问题。此外，对于高尿酸血症患者而言，不宜长期大量食用干竹笋，以免加重病情。
2024-02-16 22:05
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
