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白芝麻糖的功效与作用及禁忌症
补充说明:白芝麻糖的功效与作用及禁忌症
a******W 2022-04-01 21:30
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精选回答(1)
白芝麻糖具有补充营养素、提供能量、润燥滑肠、促进消化、增强免疫力等功效和作用。但需注意的是,芝麻过敏者应避免食用。
1.补充营养素
白芝麻糖含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,适量食用可为身体提供必需的营养素。
2.提供能量
白芝麻糖中的碳水化合物在体内氧化产生热量,能够快速转化为葡萄糖,为身体提供持久的能量来源。
3.润燥滑肠
白芝麻糖具有一定的油脂含量,能起到润滑肠道的作用,并且其中含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动,从而达到润燥滑肠的效果。
4.促进消化
由于白芝麻糖中含有一定量的油脂,因此对于部分存在胃部不适症状的人群来说,适当吃一些白芝麻糖,有利于辅助减轻因食物过于坚硬而引起的疼痛感。
5.增强免疫力
白芝麻糖中富含维生素E、B族维生素等多种抗氧化物质,这些物质有助于清除体内的自由基,提高机体抵抗力。
需要注意的是,虽然白芝麻糖有一定的营养价值,但不宜过量食用,以免引起血糖波动或发胖等问题。另外,对白芝麻过敏者应避免食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-04-17 03:53
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。