首页> 营养科> 草鱼> 草鱼的功效与作用禁忌

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

草鱼含有丰富的营养物质,适量食用具有补充营养、提高记忆力、保护血管、促进骨骼发育、辅助预防心脑血管疾病等功效。但需注意,对草鱼过敏者、痛风者、肝硬化患者、肝性脑病患者等人群不建议食用,以免引起不适症状。

1、补充营养

草鱼含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、叶酸、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。

2、提高记忆力

草鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以提高人体的记忆力,还可以促进大脑的发育。

3、保护血管

草鱼中含有丰富的卵磷脂,可以促进血液循环,有利于血管的保护,适合高血压、高血脂、冠状动脉粥样硬化性心脏病等患者食用。

4、促进骨骼发育

草鱼中还含有丰富的钙元素,适当食用可以促进骨骼的发育,对于骨质疏松的患者有一定的好处。

5、辅助预防心脑血管疾病

草鱼中还含有丰富的叶酸、维生素B12等营养物质,适当食用可以辅助预防心脑血管疾病。

但需要注意,对草鱼过敏者不建议食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。痛风者也不建议食用,以免导致尿酸升高,加重病情。肝硬化患者也不建议食用,以免导致肝性脑病的病情加重。此外,草鱼中含有丰富的蛋白质,如果食用过多,可能会加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果出现消化不良,患者可以遵医嘱口服健胃消食片、多潘立酮片等药物进行治疗。

2022-04-02 08:38

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疾病百科

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痛风 (关节石病,尿酸盐贮积病,足痛风,历节风)

痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节,常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为:疼痛发作在24小时内达到高峰;14天内缓解;急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为:高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎,严重者见关节畸形及功能障碍,常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变,其患病率逐渐上升。

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