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儿童为什么不能吃扇贝
补充说明：儿童为什么不能吃扇贝
a******W 2022-04-01 21:30
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医生回答(1)
孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心
提问
儿童不能吃扇贝主要是因为儿童免疫系统发育不完善、消化功能未成熟、容易过敏、可能引起胃肠道不适、可能影响生长发育。需要注意的是，这些食物并无治疗作用，如果孩子出现不适症状，应及时就医。
1.儿童免疫系统发育不完善
儿童免疫系统发育不完善，易受到各种病原体侵袭。扇贝中含有丰富的蛋白质，这些蛋白质进入体内后可能会成为潜在的致敏原，导致免疫系统的过度反应，进而引发过敏症状。
2.消化功能未成熟
由于儿童的消化功能尚未完全发育成熟，如果过量摄入扇贝，可能导致消化不良、腹胀等不适症状。此外，还可能会影响其他营养物质的吸收，从而出现营养不良的情况，不利于孩子的健康成长。
3.容易过敏
扇贝属于常见的海鲜类食品，其中含有的异体蛋白成分较多。对于存在家族遗传性过敏史或个人曾经对海鲜过敏的孩子而言，进食扇贝可能导致再次发生过敏反应。主要表现为皮肤瘙痒、红肿、荨麻疹等症状，严重者可能出现呼吸困难、恶心呕吐等现象，甚至危及生命安全。
4.可能引起胃肠道不适
扇贝含有较高的脂肪和胆固醇，过多摄入会增加儿童胃肠道负担，引起腹泻、腹痛等不适症状。长期如此可能导致慢性胃肠炎等问题，进一步影响儿童的生长发育。
5.可能影响生长发育
扇贝中嘌呤含量较高，若儿童大量食用，会导致尿酸升高，诱发痛风发作。同时还会加重肾脏代谢负担，影响其正常的生长发育。
建议密切观察孩子食用扇贝后的反应，特别是首次尝试时。必要时可进行食物过敏原检测以评估风险。日常生活中，家长应注意合理搭配儿童饮食，保证营养均衡。
2024-02-25 02:51
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
