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麦芽酚在卤肉的作用
补充说明：麦芽酚在卤肉的作用
2021-12-28 15:39
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吴明 主治医师 安徽中医药大学第二附属医院 三甲
擅长：牙体牙髓病，牙齿缺失，牙齿不齐。口腔黏膜病，牙龈炎。拔牙，口腔感染，口腔肿物，口腔预防。
提问
麦芽酚在卤肉中的作用是补充营养物质。
麦芽酚是一种食品添加剂，可以用于制作卤肉，在制作卤肉的过程中会加入麦芽酚，麦芽酚可以补充身体所需要的营养，提高身体的免疫力。麦芽酚中还含有不饱和脂肪酸，可以促进脂肪的代谢，有助于减肥。但是麦芽酚不可以过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹痛、腹泻等不适症状。
在日常生活中，建议养成良好的饮食习惯，可以适当进食新鲜的水果蔬菜，如苹果、白菜等，还可以进食高蛋白食物，如鸡蛋、牛奶等。但要避免进食辛辣刺激的食物，如辣椒、芥末等，以免引起不适症状。
2022-03-15 10:41
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