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芋头的作用与功效禁忌
补充说明：芋头的作用与功效禁忌
a******W 2022-04-01 21:31
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
芋头是一种常见的食物，适量食用芋头具有补充营养、促进消化、润肠通便、保护牙齿、辅助降血压等功效。但食用芋头时需注意避免过量食用，以免引起胃肠道不适症状。
1、补充营养
芋头中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进消化
芋头中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用芋头，有利于排便。
3、润肠通便
芋头中含有丰富的水分和膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用芋头，有利于排便。
4、保护牙齿
芋头含有丰富的氟元素，具有辅助保护牙齿的功效。如果患者存在牙齿损伤的情况，可以适量食用芋头，有利于促进牙齿的修复。
5、辅助降血压
芋头中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
但需要注意的是，芋头中含有大量的淀粉，过量食用可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。所以建议患者适量食用芋头。此外，对芋头过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
2022-04-02 08:58
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
