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土耳其杏干的功效与作用
补充说明：土耳其杏干的功效与作用
a******W 2022-04-01 21:31
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
土耳其杏干具有补充维生素E、补充铁元素、补充镁元素、补充钾元素、补充膳食纤维等功效和作用。
1.补充维生素E
维生素E具有抗氧化作用，有助于减少自由基对细胞的损害，从而起到延缓衰老的效果。
2.补充铁元素
铁是血红蛋白的重要组成部分，适当食用可以预防缺铁性贫血，使血液更好地携带氧气到身体各处。
3.补充镁元素
镁在体内参与多种生化反应，适量摄入可维持神经肌肉正常功能，缓解压力和焦虑。
4.补充钾元素
钾离子对于调节体液平衡和维持心脏健康至关重要，适当增加钾的摄入可以帮助降低血压。
5.补充膳食纤维
膳食纤维能够促进肠道蠕动，改善消化系统功能，并增强饱腹感。
建议适量食用土耳其杏干，避免过量导致胃肠道负担加重。同时注意观察是否有过敏反应发生，如出现皮疹、瘙痒等症状应及时停止食用并咨询医生。
2024-03-26 05:23
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
