首页> 营养科> 芸豆> 白芸豆的功效与副作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

白芸豆是一种常见的食物,也可以作为药物使用。适量食用白芸豆具有补充营养、促进消化、辅助保护眼睛、辅助降血糖、辅助减肥等功效,但过量食用可能会引起胃肠道不适、过敏反应、中毒等副作用。

1、补充营养

白芸豆中含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、钾、镁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有益于身体健康。

2、促进消化

白芸豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有促进消化的功效。如果存在胃肠道蠕动减慢的情况,可以适当食用白芸豆,有利于改善不适症状。

3、辅助保护眼睛

白芸豆中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上还可以改善视力,所以具有辅助保护眼睛的功效。

4、辅助降血糖

白芸豆中含有丰富的B族维生素,可以促进体内糖分的代谢,有利于辅助降低血糖,适合糖尿病患者食用。

5、辅助减肥

白芸豆中含有丰富的膳食纤维,可以增加饱腹感,有利于减少其他食物的摄入,从而起到辅助减肥的作用。

但需要注意,食用白芸豆时要注意适量,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果出现上述症状,患者可以遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物治疗。

2022-04-02 10:14

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