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香椿子的作用与功效
补充说明:香椿子的作用与功效
a******W 2022-04-01 21:31
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香椿子具有健脾开胃、祛风止痒、杀虫固精、润肤乌发等功效和作用。
1.健脾开胃
香椿子具有一定的健脾消食的功效,是因为其能促进消化液分泌,增强胃肠蠕动。
2.祛风止痒
香椿子有一定的祛风止痒作用,因为其中所含有的挥发油能够起到抑制细菌生长的效果,并且还能够达到镇静神经的目的。
3.杀虫固精
香椿子有杀虫固精的作用,因为它含有丰富的脂肪油和蛋白质等营养成分,可以补充机体所需的能量,提高身体免疫力。
4.润肤乌发
香椿子可润肤乌发,因为其富含维生素E及微量元素锌,这些物质对于皮肤健康和头发光泽都有积极影响。
使用香椿籽时需注意过敏反应,如有不适应立即停用并咨询医生。此外,孕妇及哺乳期妇女应谨慎食用,以免对胎儿或婴儿产生不良影响。
2024-03-23 17:15
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。