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刺竹笋的功效与作用及营养价值
补充说明：刺竹笋的功效与作用及营养价值
a******W 2022-04-01 21:30
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
刺竹笋具有通便排毒、清热解毒、健脾开胃、增强免疫力、降血脂等功效和作用。
1.通便排毒
刺竹笋富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，改善便秘。
2.清热解毒
刺竹笋性寒，具有一定的清热解毒作用，有助于缓解体内湿热症状。
3.健脾开胃
刺竹笋中的消化酶有助于促进食物消化吸收，从而起到健脾开胃的效果。
4.增强免疫力
刺竹笋含有丰富的维生素C和其他抗氧化物质，这些成分能够帮助身体抵抗自由基，提高机体免疫力。
5.降血脂
刺竹笋中所含有的膳食纤维可以降低胆固醇水平，进而达到辅助降低血脂的目的。
建议适量食用刺竹笋以获得其健康益处，但对竹笋过敏者应避免食用。同时，对于需要控制血糖或血压的人群来说，需注意监控摄入量以防影响病情。
2024-03-25 00:35
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