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酸芥菜的功效与作用禁忌

发病时间:不清楚

酸芥菜的功效与作用禁忌

补充说明:酸芥菜的功效与作用禁忌

a******W 2022-04-01 21:35

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

酸芥菜是一种营养丰富的蔬菜,适量食用具有补充营养、促进消化、润肠通便、辅助保护眼睛、辅助降血压等功效与作用。此外,食用酸芥菜时应注意避免过量食用,以免引起胃肠道不适症状。

1、补充营养

酸芥菜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,并且可以满足人体所需要的能量。

2、促进消化

酸芥菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。

3、润肠通便

酸芥菜中含有丰富的芥子油,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。

4、辅助保护眼睛

酸芥菜中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上可以提高视力。如果存在近视的人群,可以适量食用酸芥菜,在一定程度上可以辅助保护眼睛。

5、辅助降血压

酸芥菜中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进体内钠元素的排出,有利于维持体内的电解质平衡,进而达到辅助降血压的作用。

另外,需要注意的是,对芥菜过敏的人群应避免食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2022-04-02 11:49

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