首页> 营养科> 鹌鹑蛋> 老年人为什么不能吃鹌鹑蛋

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

老年人不能吃鹌鹑蛋主要是因为老年人代谢减慢、胆固醇偏高、血脂异常、贫血以及肾功能不全等问题。需要强调的是,虽然鹌鹑蛋中含有丰富的营养物质,但并不能作为治疗上述疾病的手段。
1.老年人代谢减慢
老年人新陈代谢能力下降,导致消化吸收功能减弱,影响营养物质的利用。由于摄入的营养物质无法被充分吸收利用,可能会出现营养不良的情况。
2.胆固醇偏高
鹌鹑蛋中含有较高的胆固醇,对于胆固醇偏高的老年人而言,过多摄入会导致血清胆固醇水平进一步升高,增加心血管疾病的风险。长期过量摄入可能导致动脉粥样硬化、冠心病等心血管疾病的发生风险增加。
3.血脂异常
鹌鹑蛋含有丰富的脂肪和胆固醇,对于血脂异常的老年人来说,摄入过多会加重血脂升高的情况。血脂持续增高可能引发高血压、动脉粥样硬化等疾病,严重时甚至会出现脑梗死、心肌梗死等危及生命的并发症。
4.贫血
鹌鹑蛋铁含量较低,长期食用不利于缺铁性贫血的防治。缺铁性贫血患者若经常食用鹌鹑蛋,可能会加剧贫血症状,引起头晕、乏力等症状。
5.肾功能不全
肾功能不全的老年人肾脏排泄废物的能力降低,而鹌鹑蛋中的蛋白质分解产生的含氮废物需要通过肾脏排出体外,因此不宜多食。过量摄入可能导致肾脏负担加重,进而加重病情或诱发其他并发症。
建议定期进行体检,特别是针对血压、血糖、血脂等方面的检查。日常生活中注意均衡饮食,避免暴饮暴食,保持规律作息,有助于维护身体健康。

2024-03-06 22:06

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疾病百科

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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