首页> 营养科> > 锌的作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

问题实体“锌”具有生长发育、促进食欲、增强免疫力、改善味觉、伤口愈合等功效和作用。
1.生长发育
锌是多种酶类的重要组成部分,参与蛋白质合成,对细胞分裂有促进作用,从而影响机体的生长发育。
2.促进食欲
锌可以调节味觉和嗅觉感受器的功能,缺乏时会导致食欲减退和厌食。
3.增强免疫力
锌在免疫应答过程中发挥重要作用,可促进白细胞增殖和活性,提高机体抗病能力。
4.改善味觉
锌参与构成味觉受体蛋白,缺锌会影响舌黏膜正常功能,导致味觉减退。
5.伤口愈合
锌能促进蛋白质合成,加速组织修复和伤口愈合。
对于锌元素的需求,建议通过均衡饮食来满足,如摄入瘦肉、海鲜等富含锌的食物。若存在长期或严重缺锌的情况,可在医生指导下使用补锌制剂进行补充治疗。

2024-04-02 23:01

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缺锌

锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中是必不可少的物质,发挥着极其重要的作用,被誉为"生命之花"、" 智力之源"、““婚姻和谐素””。婴幼儿、儿童和青少年,生长发育速度较快,对锌营养的需求量很高,但往往饮食搭配不合理,容易造成锌摄入量不足。人体缺锌就要及时补充,不然会影响身体机能。补锌可多吃蛋白锌、生蚝、核桃、动物肝脏等含锌较为丰富的食物。

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