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广东芥兰怎么烧好吃
补充说明：广东芥兰怎么烧好吃
a******W 2022-04-01 21:31
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
广东芥兰可以通过凉拌、清炒、水煮等方式进行烹饪，有助于发挥其营养价值。
广东芥兰含有丰富的蛋白质、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养物质，可以为身体补充所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。广东芥兰可以通过凉拌的方式进行烹饪，可以将芥兰切成丝状，放入适量的凉水，然后加入适量的食用油，在高温的作用下，可以使芥兰的营养成分溶解到水中，之后再进行烹饪，能够发挥出其营养价值。广东芥兰还可以通过清炒的方式进行烹饪，可以将芥兰切成丝状，放入适量的食用油，在高温的作用下，能够使芥兰的营养成分溶解到油中，之后再进行烹饪，能够发挥出其营养价值。另外，广东芥兰还可以通过水煮的方式进行烹饪，可以将芥兰切成丝状，放入适量的食用油，在高温的作用下，能够使芥兰的营养成分溶解到水中，之后再进行烹饪，能够发挥出其营养价值。
在日常生活中，患者可以适当吃新鲜的蔬菜和水果，比如菠菜、芹菜、苹果、香蕉等，能够补充身体所需要的维生素，有利于身体健康。如果出现腹痛、腹泻等不适症状，建议患者及时到正规医院就诊，以免延误病情。
2022-04-02 13:55
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
