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叶黄素时间久了会降解吗
补充说明:叶黄素时间久了会降解吗
a******W 2022-04-02 19:24
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叶黄素时间久了会降解。
叶黄素属于类胡萝卜素,不耐热且不稳定,在高温下容易发生氧化反应导致降解;此外,光、氧气以及某些化学物质也能够促进叶黄素的降解。因此,长时间存放后叶黄素会发生变化,导致其功效减弱甚至失去功效。
如果在保存过程中采取了适当的措施,例如避光、低温储存,则可以减少叶黄素的降解速率。
若需要长期保存叶黄素制剂,建议密封放置于阴凉干燥处,并避免阳光直射,以减缓其降解速度。
2024-01-23 21:31
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