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西红柿燕麦粥的功效
补充说明：西红柿燕麦粥的功效
a******W 2022-04-02 19:21
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
西红柿燕麦粥具有补充营养素、促进消化吸收、改善皮肤健康、降低血糖水平、预防心血管疾病等功效和作用。
1.补充营养素
西红柿富含多种维生素和矿物质，如维生素C、番茄红素等；燕麦含有膳食纤维和蛋白质，两者共同食用可为身体提供必要的营养素。
2.促进消化吸收
西红柿中的膳食纤维可以增加肠道蠕动，而燕麦则能够延长胃排空时间，从而促进消化吸收。
3.改善皮肤健康
摄入适量的抗氧化物质有助于减少自由基对细胞的损害，进而起到保护皮肤健康的作用。
4.降低血糖水平
燕麦中的β-葡聚糖具有一定的降血糖效果，对于控制血糖水平有一定的帮助。
5.预防心血管疾病
西红柿中含有的番茄红素具有抗炎作用，能降低胆固醇水平，而燕麦中的不饱和脂肪酸也有助于降低血脂。
在食用西红柿燕麦粥时需注意适量原则，避免过量导致胃肠道负担加重。此外，对西红柿或燕麦过敏者应谨慎食用，以免引起不良反应。
2024-02-12 03:04
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