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食盐中的亚铁氯化钾对身体有害吗
补充说明：食盐中的亚铁氯化钾对身体有害吗
a******W 2022-04-02 19:22
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
食盐中的亚铁氯化钾在适量摄入的情况下通常不会对身体产生明显的不良影响。
亚铁氯化钾是食盐中的一种添加剂，用于改善食盐的储存稳定性，并使其具有低钠、低氯的特点。虽然其含有一定的铁元素，但是一般情况下，人体日常所需的铁元素可以通过食物摄取来满足，如动物肝脏、瘦肉等，因此不必过于担心。但是，如果长期大量摄入可能会导致铁负荷过高，引发相关疾病，此时建议咨询医生进行进一步评估。
过量摄入可能导致铁负荷过高，引起贫血或增加心血管疾病的风险。
食用含亚铁氯化钾的食盐时需注意控制摄入量，避免因长期过量摄入而引起的潜在健康风险。对于特殊人群，如妊娠期妇女或患有特定疾病者，应谨慎使用并咨询专业医疗人员的意见。
2024-02-06 21:10
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铁中毒(ironpoisoning)并不少见，大多是由于误食过量硫酸亚铁所致。幼婴可因内服硫酸亚铁40mg～1.5g发生严重中毒，甚至死亡;较大幼儿有因误服10～15粒糖衣亚铁丸(每丸0.3g)中毒致死。也有因食铁锅里煮的酸性水果而引起铁中毒。注射铁制剂过量可以发生严重中毒。
