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鱼籽的功效与作用及禁忌
补充说明：鱼籽的功效与作用及禁忌
a******W 2022-04-02 19:22
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鱼籽的功效与作用主要包括补充营养、健脑益智、保护视力、预防心脑血管疾病等，其禁忌主要包括过敏者、痛风者、肝硬化者等人群。
1、补充营养
鱼籽中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、卵磷脂、脑磷脂等营养成分，适当食用可以为身体补充所需要的营养，维持机体营养均衡。
2、健脑益智
鱼籽中含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂，是大脑神经系统发育所需的营养成分，适当食用可以促进大脑的发育，起到健脑益智的作用，还可以提高记忆力。
3、保护视力
鱼籽中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以改善视力，所以适当食用可以起到保护视力的作用。
4、预防心脑血管疾病
鱼籽中含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂，可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，在一定程度上还可以预防心脑血管疾病。
5、过敏者
如果患者属于过敏体质，而且对鱼籽过敏，此时食用鱼籽以后，可能会诱发过敏反应，从而出现皮肤瘙痒、红肿等现象，甚至还会伴有头晕的症状。建议患者立即停止食用，并及时就医治疗，以免延误病情。
6、痛风者
鱼籽中的嘌呤含量比较高，如果本身患有痛风，吃鱼籽以后，可能会导致体内的嘌呤含量升高，从而使病情进一步加重，不利于身体的恢复。因此，痛风者禁止食用鱼籽。
7、肝硬化者
鱼籽中含有丰富的胆固醇，而肝硬化通常是长期饮酒、胆汁淤积等原因所引起的，如果肝硬化患者食用鱼籽，可能会导致体内的胆固醇含量升高，从而加重病情。因此，肝硬化者禁止食用鱼籽。
在日常生活中，患者还要注意平时的饮食健康，尽量吃清淡类的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。若出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-02 23:04
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
