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假荠菜能吃吗
补充说明：假荠菜能吃吗
2022-04-02 19:22
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精选回答(1)
李惠卿 副主任医师 山东省第二人民医院 三甲
擅长：熟练掌握各种计划生育手术操作。熟练掌握妇科常见多发病及疑难重症处理，熟练掌握多种妇科手术操作
提问
假荠菜可以吃。假荠菜，也叫作辣蒿，辣蒿的颜色是青绿色，挖出以后，用手提着菜根，枝叶还是很坚挺，用滚开水烫制以后便会呈黑绿色。假荠菜的外形类似于荠菜，不过食用口感不同，其茎叶含有一种特殊的清香，食用口感辛辣，不过可以食用，并没有毒性，建议患者注意饮食搭配，体质虚寒者不能食用。
2022-08-05 16:44
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医生回答(1)
孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心
提问
你好，根据你的咨询，莴笋叶的营养价值很高，甚至比莴笋本身还要高。A。大家都知道维生素A对皮肤的表皮层有保护作用，可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性，因此又被称为“美容维生素”。
2022-04-02 23:06
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人体摄入过量的维生素A可引起中毒综合征，称维生素A中毒症（Vitamin A toxicity）。最早报千于十六世纪九十年代，北极探险者食北极熊肝后数小时发生头痛、呕吐、嗜睡等症，因人及动物体内的维生素A90～95％贮于肝脏。近年国内由于滥用维生素A浓缩剂，产生中毒症状者不断增多，主要系因家长缺乏合理应用维生素A的知识，认为用量越多越好，医务人员亦缺乏警惕性，值得引起重视。据研究，婴幼儿服用维生素A，如一次剂量超过30万国际单位时(每克普通鱼肝油含维生素A850国际单位;每克浓鱼肝油含维生素A5-6.5万国际单位)，会引起急性中毒。如每天服用5万-10万国际单位，连续服用6个月左右，即可发生慢性中毒。此外，孩子对维生素A的敏感性和耐受程度可有较大的个体差异，有些孩子在服用鱼肝油未超出上述范围时，亦可出现轻度的中毒症状。
