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鸡蛋可以入药吗

发病时间:不清楚

鸡蛋可以入药吗

补充说明:鸡蛋可以入药吗

a******W 2022-04-02 19:21

鸡蛋 维生素 胆固醇 冠心病 多食 卵磷脂 大脑 发育 肝炎 发热

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

鸡蛋可以入药,但并非所有人均适宜食用。
鸡蛋富含优质蛋白及多种氨基酸、维生素和矿物质,中医认为其味甘性平,归肺、脾经,有滋阴润燥、补气血的功效,适当食用有助于改善虚弱症状。但因其含胆固醇较高,高血脂症、冠心病患者不宜多食。此外,蛋黄中的卵磷脂在人体内能释放胆碱,促进大脑发育,增强记忆力,因此常吃鸡蛋有利于提高脑力。但由于鸡蛋属于动风发物,因此肝炎患者、发热病人不宜食用,以免导致病情加重。
除了煮鸡蛋外,鸡蛋还可以通过煎、炒等方式制作成菜肴或加入汤中食用。需要注意的是,对于鸡蛋过敏者应避免食用,以免引起过敏反应。
在使用鸡蛋作为药物时,需注意适量摄入,避免过量造成不良影响。同时,鸡蛋与其他食物或药物之间的相互作用也需要考虑,以确保安全有效地利用鸡蛋的药用价值。

2024-02-10 06:16

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