首页> 营养科> 茄子> 茄子的作用与功效

茄子的作用与功效

发病时间:不清楚

茄子的作用与功效

补充说明:茄子的作用与功效

a******W 2022-04-02 19:27

茄子 消化 胆固醇 肠道 衰老 疼痛 肿胀 血栓形成 皮肤瘙痒 红肿

我要咨询

其他人还在看

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

茄子的作用与功效包括促进消化、降低胆固醇、抗氧化、抗炎、保护心血管健康等。
1.促进消化
茄子富含膳食纤维,可增加肠道蠕动,有助于食物消化。
2.降低胆固醇
茄子中的皂苷类物质可以降低血脂水平,从而减少胆固醇吸收。
3.抗氧化
茄子含有丰富的多酚类化合物,具有较强的抗氧化能力,能清除体内自由基,延缓衰老。
4.抗炎
茄子中的一些成分具有抗炎作用,能够减轻炎症反应,缓解疼痛和肿胀。
5.保护心血管健康
茄子所含的黄酮类化合物有助于预防血栓形成,维持血管壁的完整性,对心血管系统有益。
对于茄子的食用,建议适量摄入新鲜的茄子,避免长时间高温烹饪导致茄碱转化为有毒物质。同时,注意观察是否有过敏反应,如出现皮肤瘙痒、红肿等症状应及时停止食用并咨询医生。

2024-02-03 12:16

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

消化道出血 ( 呕血与黑粪)

消化道出血是临床常见严重的症候。消化道是指从食管到肛门的管道,包括胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠及直肠。上消化道出血部位指屈氏韧带以上的食管、胃、十二指肠、上段空肠以及胰管和胆管的出血。屈氏韧带以下的肠道出血称为下消化道出血。

推荐医生更多

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吴敏 副主任医师

提问

南京天佑儿童医院