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蟹黄蚕豆的功效与作用禁忌
补充说明：蟹黄蚕豆的功效与作用禁忌
a******W 2022-04-02 19:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
蟹黄蚕豆的功效与作用主要包括补充营养、促进消化等，其禁忌主要包括胃肠功能不佳者、痛风患者等。
1、功效与作用
蟹黄蚕豆中含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂、不饱和脂肪酸、膳食纤维、叶酸、钾、磷、钙等营养物质，适量食用可以为人体补充所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。此外，蟹黄蚕豆中还含有丰富的卵磷脂，卵磷脂被人体消化吸收后，可释放出胆碱，有助于促进大脑发育。
2、禁忌
蟹黄蚕豆中含有丰富的蛋白质，而蛋白质不易消化，因此，胃肠功能不佳者不宜食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，蟹黄蚕豆中还含有一定量的嘌呤，因此，痛风患者也不宜食用，以免加重病情。
此外，对蟹黄、蚕豆过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。在日常生活中，患者还要注意饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。
2022-04-03 01:28
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高尿酸血症又称痛风(gout)，是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，其临床特点为高尿酸血症(hyperuricemia)及由此而引起的痛风性急性关节炎反复发作、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形，常累及肾脏引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成。本病可分原发性和继发性两大类，原发性者病因除少数由于酶缺陷引起外，大多未阐明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血压病、动脉硬化和冠心病等，属遗传性疾病。继发性者可由肾脏病、血液病及药物等多种原因引起。
多发人群：男性
典型症状： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
临床检查： 关节肿痛 痛风结节 关节液中白细胞内有尿酸结晶 尿酸结晶 尿酸盐在关节内沉积增多
治疗费用：市三甲医院约（1000-5000元）
