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油鳗鱼的功效与作用
补充说明：油鳗鱼的功效与作用
a******W 2022-04-02 19:28
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
油鳗鱼具有补充蛋白质、提供优质脂肪、提供多种维生素、改善皮肤弹性、促进骨骼健康等功效和作用。
1.补充蛋白质
油鳗鱼含有丰富的优质蛋白质，能够为身体提供必需氨基酸，支持肌肉生长和修复。
2.提供优质脂肪
油鳗鱼是富含不饱和脂肪酸的食物，可以降低血脂水平，预防心血管疾病的发生。
3.提供多种维生素
油鳗鱼中包含多种维生素，如维生素A、B族维生素等，这些维生素对于维持机体正常功能至关重要。
4.改善皮肤弹性
油鳗鱼中的胶原蛋白有助于增强皮肤弹性和紧致度，使肌肤看起来更加年轻有活力。
5.促进骨骼健康
油鳗鱼所含的矿物质钙和磷对骨骼发育有益，可减少骨质疏松风险。
食用油鳗鱼时需注意适量摄入，避免过量导致脂肪积累。同时，选购时应确保来源可靠以保证食品安全。
2024-02-15 16:58
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
