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水煮芋头的功效与作用
补充说明：水煮芋头的功效与作用
a******W 2022-04-02 19:30
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
水煮芋头具有提供膳食纤维、增加饱腹感、促进消化、改善便秘、补充维生素等功效和作用。
1.提供膳食纤维
芋头中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘。
2.增加饱腹感
芋头中的淀粉含量较高，食用后能够增加饱腹感，减少其他食物的摄入量。
3.促进消化
芋头中含有的黏液蛋白有助于润滑消化道，促进食物的消化吸收。
4.改善便秘
膳食纤维具有吸水膨胀的特点，可软化大便，刺激肠壁，增强肠道动力，进而起到防治便秘的作用。
5.补充维生素
芋头含有多种维生素，如维生素A、B族维生素等，这些维生素对于维持机体正常生理功能有重要作用。
在食用水煮芋头时需注意适量原则，避免过量摄入导致血糖波动或体重增加。同时，对芋头过敏者应谨慎食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
2024-02-18 01:30
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
