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玉米油的功效与作用及营养价值
补充说明:玉米油的功效与作用及营养价值
a******W 2022-04-02 19:30
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精选回答(1)
玉米油具有降低胆固醇水平、预防心血管疾病、促进大脑发育、改善皮肤健康、提高免疫力等功效和作用。
1.降低胆固醇水平
玉米油中富含不饱和脂肪酸,能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇水平,从而减少动脉粥样硬化的风险。
2.预防心血管疾病
经常食用玉米油有助于维持正常的血压和血脂水平,预防冠心病等心血管疾病的发生。
3.促进大脑发育
玉米油中的Omega-3脂肪酸对脑细胞的生长和发育有益,适当摄入可辅助增强记忆力和认知功能。
4.改善皮肤健康
玉米油含有维生素E,具有抗氧化作用,能够保护皮肤免受自由基损伤,延缓衰老过程。
5.提高免疫力
玉米油中的维生素E和锌等微量元素具有抗炎作用,能增强机体抵抗力,抵御感染。
虽然玉米油有许多健康益处,但过量摄入可能导致体重增加和其他代谢问题。建议在饮食中适量使用,并与其他营养均衡的食物搭配以获得全面的营养。
2024-02-07 00:32
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动脉粥样硬化(atheroma)是一组动脉硬化的血管病中常见的最重要的一种,其特点是受累动脉病变从内膜开始。一般先有脂质和复合糖类积聚、出血及血栓形成,纤维组织增生及钙质沉着,并有动脉中层的逐渐蜕变和钙化,病变常累及弹性及大中等肌性动脉,一旦发展到足以阻塞动脉腔,则该动脉所供应的组织或器官将缺血或坏死。由于在动脉内膜积聚的脂质外观呈黄色粥样,因此称为动脉粥样硬化。
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