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芦笋的功效与作用及禁忌
补充说明:芦笋的功效与作用及禁忌
a******W 2022-04-02 19:29
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芦笋的功效与作用主要包括补充营养、促进消化等,禁忌主要包括胃肠功能不佳者、对芦笋过敏者等。
1、功效与作用
芦笋中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养,还可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以预防便秘。此外,芦笋中还含有丰富的赖氨酸、苯丙氨酸等营养成分,适当食用可以促进大脑的发育,有利于身体的健康。芦笋中还含有丰富的膳食纤维,适当食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,在一定程度上还可以预防便秘。
2、禁忌
对于胃肠功能不佳者,食用芦笋可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。此外,对芦笋过敏者也不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。
此外,日常生活中,患者应注意饮食健康,避免食用辛辣刺激的食物,如辣椒、花椒等。另外,患者可以适当进食清淡易消化的食物,如小米粥、面条等。患者也可以适当进食富含维生素的蔬菜水果,如西红柿、苹果等,有助于补充机体所需营养,从而增强自身体质。同时,患者还可以根据自身的身体状况进行适当的运动,如骑车、打球、游泳等,有助于增强机体的抵抗力。
2022-04-03 02:12
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。