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全麦吐司和普通吐司的区别
补充说明：全麦吐司和普通吐司的区别
a******W 2022-04-02 19:28
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
全麦吐司和普通吐司的区别，主要在于口感不同、营养价值不同、热量不同、适用人群不同、适用人群的胃肠道反应不同等方面。
1、口感不同
全麦吐司是由小麦粉制作而成，质地较粗糙，味道较回甜，比较难咀嚼。而普通吐司质地柔软，味道较清淡，容易咀嚼。
2、营养价值不同
全麦吐司中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于身体健康。而普通吐司中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的能量，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
3、热量不同
全麦吐司的热量比较高，每100克吐司中含有600卡左右的热量。而普通吐司的热量比较低，每100克吐司中含有140卡左右的热量。
4、适用人群不同
全麦吐司主要适用于便秘、咀嚼困难的人群。而普通吐司主要适用于消化不良、减肥的人群。
5、适用人群的胃肠道反应不同
全麦吐司中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进排便的作用。而普通吐司中的膳食纤维较少，不容易被人体消化与吸收，可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
在日常生活中，建议机体保持良好的饮食习惯，避免进食辛辣、油腻等刺激性食物，如辣椒、炸鸡等，以免加重胃肠道负担，引起腹痛、腹泻等不适症状。如果出现不适症状时，建议患者及时就医治疗。
2022-04-03 02:24
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