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蜜瓜跟哈密瓜的区别
补充说明：蜜瓜跟哈密瓜的区别
a******W 2022-04-02 19:27
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
蜜瓜与哈密瓜的区别在于果肉颜色、口感甜度、水分含量、产地和营养价值。
1.果肉颜色
蜜瓜的果肉通常为橙黄色或淡红色，而哈密瓜则多为淡绿色。
蜜瓜与哈密瓜相比，前者所含有的β-胡萝卜素更多一些，因此其色泽也更为鲜艳。
2.口感甜度
蜜瓜的口感更柔软、细腻，且具有浓郁的香气；哈密瓜则相对脆爽，味道清雅。
从营养角度来看，蜜瓜比哈密瓜含有更多的维生素C和膳食纤维。此外，蜜瓜还富含类胡萝卜素，这些物质对眼睛健康有益。
3.水分含量
蜜瓜的含水量较高，约为90%，而哈密瓜略低，约85%左右。
就营养价值而言，蜜瓜比哈密瓜更胜一筹，因为它富含多种矿物质和抗氧化剂，如钾、镁等。
4.产地
蜜瓜原产于南美洲，而哈密瓜则是中国新疆地区的特产。
从营养角度看，蜜瓜比哈密瓜更有益健康，因为它们富含更多的维生素A和C以及钙质。
5.营养价值
蜜瓜富含多种维生素及矿物质，如维生素A、B6、C、P和K，以及铁、磷、镁等；哈密瓜则以丰富的维他命C著称，并含有一定量的钾、镁等微量元素。
蜜瓜中所含的糖分主要是葡萄糖和蔗糖，容易被人体吸收；而哈密瓜中的糖分主要为果糖和葡萄糖，升血糖速度较慢。
基于上述差异，我们可以看出，蜜瓜与哈密瓜在多个方面存在显著的不同。选择食用时应考虑个人口味偏好及身体状况。
无论是蜜瓜还是哈密瓜，在储存过程中都要避免阳光直射和高温环境，以免影响其品质和口感。
2024-03-16 13:01
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
