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鱿鱼干的功效与作用及食用方法一
补充说明：鱿鱼干的功效与作用及食用方法一
a******W 2022-04-02 19:30
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鱿鱼干具有补充营养、提高免疫力、辅助保护眼睛、提高记忆力、预防心脑血管疾病等功效，可以煎汤服用，也可以入丸、散服用。
1、补充营养
鱿鱼干中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、牛磺酸、钙、铁、磷等营养成分，患者适量食用可以为身体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、提高免疫力
鱿鱼干中含有丰富的维生素、氨基酸、牛磺酸等营养成分，患者适量食用可以辅助提高身体的免疫力。
3、辅助保护眼睛
鱿鱼干中含有丰富的维生素A，可以促进患者眼睛内感光色素的形成，在一定程度上可以改善视力，所以患者适量食用可以辅助保护眼睛。
4、提高记忆力
鱿鱼干中含有丰富的卵磷脂，可以提高患者的记忆力，还可以改善患者的大脑功能，有助于缓解记忆力下降的情况。
5、预防心脑血管疾病
鱿鱼干中含有丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇，还可以降低血液粘稠度，在一定程度上可以预防心脑血管疾病。
但是，患者要注意适量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。另外，对海鲜过敏的人要避免食用，以免出现过敏反应。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-04-03 02:35
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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