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云南人参果怎么吃要削皮吗
补充说明：云南人参果怎么吃要削皮吗
a******W 2022-04-02 19:30
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
云南人参果可以直接生食，也可以用于制作沙拉、果汁等。
云南人参果含有较高的营养价值，包括膳食纤维、维生素C以及钾元素等，适量食用对人体有益。直接生食可保留其原始风味及营养成分；若将其制成果汁则更易于消化吸收，并且还能增加口感的多样性。
如果对人参果过敏，则不建议食用，无论是否去皮都可能引起过敏反应。
在食用人参果时，应注意观察是否有变质或腐烂现象，一旦发现应避免食用以防止食物中毒的发生。此外，对于需要特殊饮食管理的人群，如糖尿病患者，应在医生指导下控制摄入量。
2024-02-29 06:39
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
