首页> 药品> 海红> 上海红肠的皮能不能吃

医生回答(1)

董璐琳 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

上海红肠的皮可以食用。
上海红肠的皮是用猪瘦肉、淀粉等材料加工制作而成的,属于一种风味独特的熟食制品。虽然其皮较厚且口感偏硬,但并不影响正常食用,而且还可以为机体补充一定的营养物质。
如果个人存在胃肠功能紊乱或对猪肉过敏等情况,则不建议食用上海红肠,以免加重不适症状。
在食用上海红肠时需注意适量原则,并关注自身的消化吸收能力以及是否存在食物过敏反应。

2024-03-03 18:36

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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