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新鲜辣椒的功效与作用
补充说明：新鲜辣椒的功效与作用
a******W 2022-04-02 19:30
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
新鲜辣椒具有促进食欲、增进消化、抗氧化、解热镇痛、预防心血管疾病等功效和作用。
1.促进食欲
辣椒中的辣味物质能够刺激口腔和舌头上的神经感受器，从而引起唾液分泌增加，提高食欲。
2.增进消化
辣椒中的辣味物质可以促进胃肠道蠕动，增强消化酶的活性，有助于食物的消化吸收。
3.抗氧化
辣椒中含有丰富的维生素C和胡萝卜素等抗氧化成分，具有清除自由基、抗衰老的作用。
4.解热镇痛
辣椒中的辣味物质具有一定的解热镇痛效果，对于轻度发热和头痛等症状有一定的缓解作用。
5.预防心血管疾病
辣椒中的化合物可以降低低密度脂蛋白胆固醇水平，减少动脉粥样硬化的风险，从而起到预防心血管疾病的作用。
在食用新鲜辣椒时需注意适量原则，避免过量摄入导致胃肠不适或上火等问题。同时，对辣椒过敏者应谨慎食用，以免引发过敏反应。
2024-01-17 03:10
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