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毛笋的功效与作用
补充说明:毛笋的功效与作用
a******W 2022-04-02 19:28
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毛笋具有促进消化、降低血脂、预防便秘、增强免疫力、抗氧化等功效和作用。
1.促进消化
毛笋中含有一定的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,从而起到促进消化的作用。
2.降低血脂
毛笋中含有的膳食纤维可帮助吸附食物中的胆固醇,并减少其在小肠内的吸收,有助于降低血脂水平。
3.预防便秘
毛笋富含水分及膳食纤维,能够增加粪便体积,软化大便,改善排便困难,对于预防便秘有一定的效果。
4.增强免疫力
毛笋含有多种维生素和矿物质,如维生素C、锌等,这些营养素具有提高机体抵抗力、促进伤口愈合等作用,因此适量食用对增强人体免疫力有益。
5.抗氧化
毛笋中的某些成分具有清除自由基的能力,而自由基是导致细胞损伤和衰老的主要原因之一,所以适当摄入毛笋有利于对抗氧化应激。
需要注意的是,毛笋性质寒凉,脾胃虚弱者不宜过量食用,以免引起腹痛、腹泻等症状。另外,毛笋属于高嘌呤食物,痛风患者应限量食用,以免诱发或加重病情。
2024-04-01 19:15
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少,同时排便困难,粪便干结。正常人每天排便1~2次或2~3天排便1次,便秘患者每周排便少于2次,并且排便费力,粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人,但是老年人更常见,约1/3的老年人可出现便秘,严重影响老年人的生活质量。