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甜红椒的功效与作用
补充说明：甜红椒的功效与作用
a******W 2022-04-02 19:28
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
甜红椒具有抗氧化活性、促进消化、改善心血管健康、增强免疫力、有助于维持皮肤健康等功效和作用。
1.抗氧化活性
甜红椒中的维生素C和β-胡萝卜素具有清除自由基的作用，可以对抗氧化应激，预防细胞损伤。
2.促进消化
甜红椒富含膳食纤维，能够增加肠道蠕动，改善胃肠道功能，缓解便秘等问题。
3.改善心血管健康
甜红椒含有丰富的钾元素，能帮助降低血压，预防心血管疾病的发生。
4.增强免疫力
甜红椒中所含有的生物碱和类黄酮等物质具有抗炎作用，能够提高机体的免疫功能，抵御病原体入侵。
5.有助于维持皮肤健康
甜红椒中的维生素C和E等抗氧化剂有助于保护皮肤免受环境污染和紫外线伤害，保持肌肤光泽。
虽然甜红椒有许多益处，但过量摄入可能导致胃肠不适，因此建议适量食用。对于需要控制血糖的人群而言，注意监测糖分摄入量也是必要的。
2024-04-07 09:41
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
