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芥菜的功效和作用,补血吗

发病时间:不清楚

芥菜的功效和作用,补血吗

补充说明:芥菜的功效和作用,补血吗

a******W 2022-04-02 19:29

芥菜 维生素C 叶酸 巨幼细胞性贫血 再生障碍性贫血 缺铁性贫血 胃溃疡 肠炎 红枣 阿胶

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

芥菜有一定的补血功效。
芥菜中含有的维生素C和叶酸能够促进铁元素的吸收,有助于红细胞的生成,从而起到补血的作用。但需要注意的是,虽然芥菜对身体有益,但对于患有特定疾病如巨幼细胞性贫血或再生障碍性贫血的患者,其效果可能有限。因此,建议在食用前咨询医生或营养师的意见。
对于缺铁性贫血的患者,由于芥菜中含有一定量的铁元素,适当食用也可达到辅助补血的目的。但是,不推荐胃溃疡、肠炎等消化道疾病的患者过多食用芥菜,以免加重病情。
日常生活中,可以适量吃芥菜来帮助补血。但在食用时需注意控制摄入量,避免过量导致胃肠负担增加。同时,对于需要补血的人群而言,可适当进食红枣、阿胶等食物以辅助改善症状。

2024-01-13 11:37

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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